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山鸡养殖怎么样?山鸡养殖可行性报告

2017年04月12日 16:05 来源:鸡蛋信息网 标签:山鸡养殖可行性报告
山鸡是一种珍贵的野禽,而且它优游网手机游戏网很高的价值,山鸡不但观赏性高,同时也是一种肉质鲜美、营养价值很高的农业养殖项目,我们要重视养殖的前景和效益,那么,山鸡养殖怎么样?下面一起来了解一下山鸡养殖可行性报告。

一、山鸡的经济价值



山鸡的羽毛华丽,七彩斑斓,可与孔雀媲美,观赏价值很高,山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美,营养丰富,鲜肉粗蛋白含量比优游网手机游戏网鸡高3—4%,山鸡氨基酸含量丰富,必需氨基酸齐全,其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73%,高于普通优游网手机游戏网鸡41.27—50.97%,也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比优游网手机游戏网鸡低得多,山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%,优游网手机游戏网鸡却高达7.0—8.0%,优游网手机游戏网鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl,山鸡则为114.58—145.467 mg/dl,山鸡明显比优游网手机游戏网鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富,其优游网手机游戏网鲜肉铁的含量高达17.9—25.8 mg/dl,比普通优游网手机游戏网鸡高10-15倍,山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美,是产肉性能强的特种经济禽类之一。
山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此优游网手机游戏网为历代的皇优游网手机游戏网贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压优游网手机游戏网南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“优游网手机游戏网看、优游网手机游戏网吃、优游网手机游戏网野味”; 还是美国白宫招待国优游网手机游戏网元首的保留菜肴。著名营养学优游网手机游戏网于若木也对野鸡的营养优游网手机游戏网份给予很高的评价。野鸡送人是高档礼品,待客的珍稀美味佳肴。正因为如此,每年春节前后,市场上优游网手机游戏网掀起一股送野鸡的热潮。
在优游网手机游戏网医食疗上,山鸡优游网手机游戏网治病作用,能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉优游网手机游戏网益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,优游网手机游戏网预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具优游网手机游戏网强身壮体、滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广优游网手机游戏网优游网手机游戏网山医优游网手机游戏网大学测定:它含优游网手机游戏网人体所必需的氨基酸21种之多,其优游网手机游戏网优游网手机游戏网多种是人体自身所无法合优游网手机游戏网的,符合世界卫生优游网手机游戏网织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,优游网手机游戏网优游网手机游戏网很优游网手机游戏网的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡优游网手机游戏网锶和钼的含量比普通鸡高10%,还优游网手机游戏网防治癌症的作用。

二、山鸡养殖的市场前景及销售预测


1、市场前景:近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平,而是不断向着追求美味、营养、保健,返朴归真等的方向转变,所以那些具优游网手机游戏网特种价值,特殊营养的特种禽类便深受人们的青睐。目前以各种特种动物为原料加优游网手机游戏网生产的各种野味食品已风靡市场,如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包优游网手机游戏网食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景。我国人口众多,消费市场广阔,特别是广优游网手机游戏网、深圳、香港、上海等一些城市需求量更大,另外港澳地区及东南亚国优游网手机游戏网每年从我国大陆购进大批山鸡,因此山鸡已优游网手机游戏网为国内出口商品优游网手机游戏网的热门货之一,换汇率高,在港澳市场每只山鸡售价达150港元,在国内市场每只雄山鸡(平均1.25kg/只)售价50—60元左右。目前,我国的野生山鸡资源日益锐减,优游网手机游戏网优游网手机游戏网的人优游网手机游戏网繁养种群也远远不能满足市场需求。因此,大力发展山鸡养殖,是一项富民、利国的产业。
2、销售预测:据调查,一般地区级城市酒优游网手机游戏网、饭店优游网手机游戏网在500优游网手机游戏网以上,县城及周围所在乡镇的酒优游网手机游戏网约250优游网手机游戏网,以他们1/5的购买能力,每优游网手机游戏网酒店日均消费5只,年需求山鸡就达10万只,而且这还是保守的数字,再加上周围县市及重大节日期间普通消费一般需求优游网手机游戏网在20万只以上。目前,我们准备进一步扩展业务,加大基地的设施建设,到年底,达到月出栏5000羽。
节日送野鸡是我国自古就优游网手机游戏网的传统,优游网手机游戏网表达吉祥如意和美优游网手机游戏网前程之意。同时还可制优游网手机游戏网漂亮又优游网手机游戏网卖的标本。我场用野鸡的皮毛做优游网手机游戏网的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各优游网手机游戏网优游网手机游戏网优游网手机游戏网礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制优游网手机游戏网羽毛扇、羽毛画、玩具等优游网手机游戏网优游网手机游戏网品。英国国防部还把它做优游网手机游戏网最优游网手机游戏网效的防弹衣。

三、开展山鸡养殖的五大优点


1、风险低:山鸡是野生动物,可适应各种恶劣气候,能耐46℃的高温和零下32℃的严寒,抗病力特强,不易得鸡瘟,全国均可养殖,投资可靠保险。
2、易养殖:与优游网手机游戏网鸡相似,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、青菜,用旧房间,仓库圈养,一人可养3000只。
3、销售广:山鸡是野味,人人喜欢,酒优游网手机游戏网饭店需求与日俱增。据统计,仅广东、上海等地年需求量就达4400万只,而供应只优游网手机游戏网200万只,预计10年内难以满足市场。
4、高效:一只山鸡出壳养95天体重可达1.5kg,料肉比3.5:1。优游网手机游戏网本不超过10元,即使按优游网手机游戏网鸡的价格出售,仍优游网手机游戏网较高利润。目前,市场售价在40—60元之间。
5、快捷:种山鸡6月龄产蛋,年产蛋120—150。开始产蛋几个月就可回收投资优游网手机游戏网本,是投资少、见效快的致富优游网手机游戏网项目。
所以,开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路。

四、养殖效益分析


美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单,优游网手机游戏网养驯化程度高,适合大规模集约化养殖,既可散养,也可圈养。一般母山鸡年产蛋120—150枚,若投资3600元饲养10优游网手机游戏网(10只优游网手机游戏网山鸡30母山鸡)美国七彩山鸡,30只母山鸡年最少产蛋3900枚,按孵化优游网手机游戏网活率90%可养优游网手机游戏网商品鸡3510只,95日龄平均体重可达1.5kg左右,其料肉比为3.5:1,每只优游网手机游戏网本不超过10元,按商品价14元/kg计算,可收入38610元,减去引种款1800元,饲料款16530元,不可预见开支2000元,优游网手机游戏网人优游网手机游戏网资5000元,可纯收入13280元左右。

通过以上关于山鸡养殖怎么样的介绍,我们现在知道了山鸡养殖可行性报告,山鸡肉质鲜美,营养丰富,含优游网手机游戏网多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制优游网手机游戏网医药制剂,优游网手机游戏网极高的滋补、药用、保健、美容价值。

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